Description
El chocolate negro 99% cacao es un chocolate ecológico que se obtiene a partir de granos de cacao seleccionados y tostados, que se muelen y se mezclan con manteca de cacao y vainilla natural.
El resultado es un chocolate de alta calidad, con un 99% de cacao puro, que conserva todas las propiedades y beneficios de este alimento. El chocolate negro 99% cacao tiene un sabor intenso y profundo, con notas aromáticas y frutales, que estimula los sentidos y proporciona una experiencia única.
Su textura es firme y crujiente, y se funde lentamente en la boca, liberando todo su aroma y sabor. El chocolate negro 99% cacao es un chocolate saludable, que aporta numerosos beneficios para el organismo, gracias a su alto contenido en antioxidantes, que protegen las células del estrés oxidativo y previenen el envejecimiento prematuro.
También es rico en fibra, que mejora el tránsito intestinal y la sensación de saciedad.
El chocolate negro 99% cacao no contiene gluten, lactosa, azúcar añadido ni ingredientes de origen animal, por lo que es apto para personas celíacas, intolerantes a la lactosa, diabéticas y veganas.
Es un producto ecológico, que respeta el medio ambiente y la biodiversidad, y que proviene de cultivos sostenibles, que garantizan unas condiciones de trabajo dignas y justas para los productores de cacao.
El chocolate negro 99% cacao se presenta en una tableta de 100 gramos, que se puede consumir como un placer ocasional, o como un ingrediente para elaborar postres, batidos, salsas o cualquier receta que requiera un toque de chocolate.
Se recomienda conservar el chocolate en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y de fuentes de calor.
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